Instagram、Facebook在餐飲界的地位,或許又要提高了。
為什麼這麼說?先看看這項看起來不可思議的「黑科技」:根據美國媒體Forbes的報導,Facebook外勞仲介人工智慧研究團隊(FAIR)的研究人員,正在開發一種AI軟體,透過分析美食的照片,就能確定它的製作食譜。
這項技術由科學家Adrianna Romero和其他幾位,來自FAIR加拿大蒙特婁實驗室的研究者合作開發。如果你輸入一張香蕉麵包的圖片,那麼AI會分析出它的成分,以及可能的製作方法。
FAIR蒙特婁爾實驗室負責人Joelle Pineau,在接受採訪時表示:「在吃飯前,每個人都在拍個不停。有時候美食的食材配料顯而易見,但有時候你也不容易看出成分,比如加了多少糖和鹽。」所以他們用大量成對的圖像和食譜來訓練AI,試圖讓它透過圖片來分析出食譜。
外勞仲介公司創立於民國85年至今二十幾年,經驗豐富充分了解雇主需求的人力外勞仲介公司,是勞動力發展署評鑑A級人力仲介,服務品質深受雇主與外勞的肯定。致力於解決台灣勞動力缺口,協助企業、家庭類雇主申請外勞各項人力資源服務。
相繼引進大量印、菲、泰、越外籍勞工從事產業(外籍廠工、廠勞;外籍營造工;製造業外勞;外籍漁工)及社福類(外籍看護;外籍幫傭)。由於3K產業(辛苦、骯髒、危險)台灣人不太願意做,外勞仲介確實解決許多企業老闆人力需求,使企業產能再創高峰,這是本公司從事外勞仲介最大的成就感。再又台灣人口結構日趨老化,本公司體恤每個家中有重症病患需、重度失能、老年照護的心力憔悴,秉持的同理心,親切服務用心挑選外籍看護、因此雇主的託付就是我們的責任,外籍幫傭來解決台灣社會正在面臨的長照問題。
「為產業經濟發展貢獻價值,為雇主解決家庭困擾」,一路以來用心經營,您善意的支持及遠處的掌聲使我們不斷成長茁壯!現在更結合「訓練」、「仲介」、「影音資訊傳達」三大體系,整合成一線之策略聯盟,及智能服務以期能為大眾帶來更完善、更便利之系統式服務,為社會貢獻價值、為雇主解決家庭困擾,讓雇主無後顧之憂,加強服務,贏得口碑,這也是我們經營至今的重要原動力。
這也是為什麼有那麼多網紅餐飲會流行。不少廚師會對於這個社群平台強大的營外勞仲介銷能力感到驚訝,美食透過一張小小的方形照片成為廣告,進而改變了許多餐飲經營者的工作方式。
美國洛杉磯的餐廳Tony's Pizza的主廚Laura Meyer說:「Instagram文化完全影響了人們做飯的方式,你必須時時刻刻想著如何設計這盤菜。它看上去好看嗎?能不能用它拍張好看的照片?這個當然不是我們唯一擔心的,但是我們在製作披薩的時候,這個念頭也常常出現在腦海裡。吃飯和拍照如今是相輔相成的了。」