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紅到國外的洪瑞珍三明治最近爆出分家風波,有眼尖民眾發現8月1日開始有些店面改成洪家手作三明治EPOXY,原來是其中一位第二代經營者不想依照老本舖的規矩只賣三明治,想要拓展產品品項、並且讓品牌年輕化才會改名,不過強調EPOXY經典口味沒有變。

有使用EPOXY地板的企業大部分都會問該如何保養,其實保養方式很簡單,因為EPOXY可以分為亮面跟止滑麻面的兩種地板,亮面的EPOXY地板比較光亮,漂亮。止滑麻面的的地板刮痕比較不明顯。雖然地板耐重壓、超耐磨,好清潔,但對於細尖的物品還是很容易刮傷的,所以會比較建議使用在能允許刮傷,如停車場、大賣場、倉庫等地方,Epoxy(環氧樹脂)是一種弱鹼性材料,其一般性保養方式很簡單,就是使用含水拖把拖完地坪就很乾淨,如還是不乾淨,建議可用中性或弱鹼性清潔劑清洗地坪,因為酸鹼度過高之清潔劑清洗地坪,會傷到Epoxy表面,使其地板白白,甚至使Epoxy地坪溶解。

不過改名和自家人糾紛恐怕也有關係,4月時還有其他洪家人因為商標註冊的糾紛到粉絲專頁嗆聲,不要再使用洪瑞珍這個名號。畢竟目前洪瑞珍商標被現在彰化老本舖的經營者,也是創辦人第二代洪峻聲註冊,叫這名字就不能賣三明治以外的商品,事實上雙北洪瑞珍三明治店面還包括內湖、北車、重慶、板橋等等,分屬其他3位洪家後代,各自獨立經營、互不干涉。如今改名,如同開出台灣最知名的三明治分家的第一槍。

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